leveranstid 3-6 vardagar
Kolstål är ett utmärkt material för stekpanna. Det tål massor av värme och eftersom det inte finns någon beläggning håller det nästan hur länge som helst. Med rätt användning och skötsel bildar ytan en polymeriserad yta som har non-stick egenskaper. Det går helt bra att använda metallredskap. Pannan tål hög värme, men undvik temperaturchocker – värm istället pannan långsamt.
En öppen eld, eller lågan från en gasspis med något bred låga, är perfekt för att använda den här stekpannan. Materialet reagerar snabbt på lågans förändringar.
Om du är van vid stekpannor med nonstickbeläggning kan det ta lite tid att vänja sig vid kolstål. Att förvärma pannan till lämplig temperatur och använda olja eller fett är avgörande för bra resultat – maten fastnar på kolstålet inte bara vid för höga utan även vid för låga temperaturer.
Det är en bra idé att ta hand om din stålpanna, eftersom den kan rosta, och att hålla kryddningen i gott skick ger en fantastisk matlagningsupplevelse. Kryddningen kan göras med många olika fetter, men Muurikka har en särskild produkt för just det: ister i tub. Om du väljer en annan produkt, välj en med en relativt hög rökpunkt.
Här är tillverkarens underhållsguide (öppnas som en .pdf-fil).
Vikt | 1200 |
Stål | ✓ |
Modellnummer | 54520080 |
Web | Helsinki | Pirkkala | Pori |
---|---|---|---|
3 | 1 | 1 | 1 |
Asiantuntijamme ovat keränneet blogikirjoituksiamme, jotka liittyvät tuotteeseen. Blogikirjoitukset voivat sisältää vinkkejä, ohjeita ja inspiraatiota.
{ "modelId": 39211, "manufacturer": { "name": "Muurikka", "slug": "muurikka", "logo": "https://scandinavianoutdoor.imgix.net/dynamic/manufacturers/Muurikka-Logo-RGB-white-640x74.png" }, "product": { "name": "Carbon Steel Outdoor Pan" }, "colors": [], "sizes": [], "types": [ { "name": "Regular", "slug": "regular" } ], "generalImages": [ { "caption": null, "path": "https://scandinavianoutdoor.imgix.net/dynamic/productimages/sizes/full/92de71fc-457b-47d6-a60d-35b80d96c558.jpeg" }, { "caption": null, "path": "https://scandinavianoutdoor.imgix.net/dynamic/productimages/sizes/full/dd67a11a-cb46-472b-b401-59ccbc69a74b.jpeg" }, { "caption": null, "path": "https://scandinavianoutdoor.imgix.net/dynamic/productimages/sizes/full/2615bd00-b6f0-41e2-a819-302dc41f9331.jpeg" }, { "caption": null, "path": "https://scandinavianoutdoor.imgix.net/dynamic/productimages/sizes/full/cf3ddcec-5e33-47ae-b90c-13dae7c6db31.jpeg" } ], "modelNotice": null, "description": "<p>Kolstål är ett utmärkt material för stekpanna. Det tål massor av värme och eftersom det inte finns någon beläggning håller det nästan hur länge som helst. Med rätt användning och skötsel bildar ytan en polymeriserad yta som har non-stick egenskaper. Det går helt bra att använda metallredskap. Pannan tål hög värme, men undvik temperaturchocker – värm istället pannan långsamt.</p>\n<p>En öppen eld, eller lågan från en gasspis med något bred låga, är perfekt för att använda den här stekpannan. Materialet reagerar snabbt på lågans förändringar.</p>\n<ul>\n<li>Höga sidor förhindrar att din hash hamnar i elden</li>\n<li>40 cm ledat handtag</li>\n<li>Toppdiameter: 24 cm</li>\n<li>Ingår: bärväska</li>\n<li>Vikt: cirka 1,2 kg</li>\n</ul>\n<p>Om du är van vid stekpannor med nonstickbeläggning kan det ta lite tid att vänja sig vid kolstål. Att förvärma pannan till lämplig temperatur och använda olja eller fett är avgörande för bra resultat – maten fastnar på kolstålet inte bara vid för höga utan även vid för låga temperaturer.</p>\n<p>Det är en bra idé att ta hand om din stålpanna, eftersom den kan rosta, och att hålla kryddningen i gott skick ger en fantastisk matlagningsupplevelse. Kryddningen kan göras med många olika fetter, men Muurikka har en särskild produkt för just det: <a href=\"<a href="https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/">https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/</a>\">ister i tub</a>. Om du väljer en annan produkt, välj en med en relativt hög rökpunkt.</p>\n<p><a href=\"<a href="https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf">https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf</a>\">Här är</a> tillverkarens underhållsguide (öppnas som en .pdf-fil).</p>", "tagline": "En ordentlig kolstålpanna, speciellt för öppen eld.", "properties": [ { "name": "Stål", "value": "", "slug": "stal", "unit": "", "isForOneItem": false }, { "name": "Vikt", "value": "1200", "slug": "vikt", "unit": "", "isForOneItem": false } ], "quote": {}, "allowDiscount": true, "belongsToExtendedRange": false, "belongsToOutlet": false, "belongsToSkiWizard": false, "bindingSkiCombo": false, "blogPosts": [], "bundleModels": {}, "brand": "Muurikka", "brandSlug": "muurikka", "campaignOnly": false, "canonicalUrl": "https://scandinavianoutdoor.se/muurikka/utrustning/mat-utomhuskok-och-utrustning/kastrull-stekpannor/hiiliteraksinen-retkipannu/", "activeDescription": "<p>Kolstål är ett utmärkt material för stekpanna. Det tål massor av värme och eftersom det inte finns någon beläggning håller det nästan hur länge som helst. Med rätt användning och skötsel bildar ytan en polymeriserad yta som har non-stick egenskaper. Det går helt bra att använda metallredskap. Pannan tål hög värme, men undvik temperaturchocker – värm istället pannan långsamt.</p>\n<p>En öppen eld, eller lågan från en gasspis med något bred låga, är perfekt för att använda den här stekpannan. Materialet reagerar snabbt på lågans förändringar.</p>\n<ul>\n<li>Höga sidor förhindrar att din hash hamnar i elden</li>\n<li>40 cm ledat handtag</li>\n<li>Toppdiameter: 24 cm</li>\n<li>Ingår: bärväska</li>\n<li>Vikt: cirka 1,2 kg</li>\n</ul>\n<p>Om du är van vid stekpannor med nonstickbeläggning kan det ta lite tid att vänja sig vid kolstål. Att förvärma pannan till lämplig temperatur och använda olja eller fett är avgörande för bra resultat – maten fastnar på kolstålet inte bara vid för höga utan även vid för låga temperaturer.</p>\n<p>Det är en bra idé att ta hand om din stålpanna, eftersom den kan rosta, och att hålla kryddningen i gott skick ger en fantastisk matlagningsupplevelse. Kryddningen kan göras med många olika fetter, men Muurikka har en särskild produkt för just det: <a href=\"<a href="https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/">https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/</a>\">ister i tub</a>. Om du väljer en annan produkt, välj en med en relativt hög rökpunkt.</p>\n<p><a href=\"<a href="https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf">https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf</a>\">Här är</a> tillverkarens underhållsguide (öppnas som en .pdf-fil).</p>", "cleanDescrption": "Kolstål är ett utmärkt material för stekpanna. Det tål massor av värme och eftersom det inte finns någon beläggning håller det nästan hur länge som helst. Med rätt användning och skötsel bildar ytan en polymeriserad yta som har non-stick egenskaper. Det går helt bra att använda metallredskap. Pannan tål hög värme, men undvik temperaturchocker – värm istället pannan långsamt.\nEn öppen eld, eller lågan från en gasspis med något bred låga, är perfekt för att använda den här stekpannan. Materialet reagerar snabbt på lågans förändringar.\n\nHöga sidor förhindrar att din hash hamnar i elden\n40 cm ledat handtag\nToppdiameter: 24 cm\nIngår: bärväska\nVikt: cirka 1,2 kg\n\nOm du är van vid stekpannor med nonstickbeläggning kan det ta lite tid att vänja sig vid kolstål. Att förvärma pannan till lämplig temperatur och använda olja eller fett är avgörande för bra resultat – maten fastnar på kolstålet inte bara vid för höga utan även vid för låga temperaturer.\nDet är en bra idé att ta hand om din stålpanna, eftersom den kan rosta, och att hålla kryddningen i gott skick ger en fantastisk matlagningsupplevelse. Kryddningen kan göras med många olika fetter, men Muurikka har en särskild produkt för just det: ister i tub. Om du väljer en annan produkt, välj en med en relativt hög rökpunkt.\nHär är tillverkarens underhållsguide (öppnas som en .pdf-fil).", "unTranslatedDescription": "<p>Carbon steel is a great frying pan material. It can withstand tons of heat and as there’s no coating on it, it lasts close enough to forever. With proper use and care the surface gathers a polymerized surface that has non-stick characteristics. It’s completely fine to use metal utensils. The pan withstands high heat, but avoid temperature shocks - instead, warm the pan slowly.</p>\n<p>An open fire, or the flame of a somewhat wide-flamed gas stove is perfect for using this pan. The material reacts fast to changes in the flame.</p>\n<ul>\n<li>High sides prevent your hash from falling in the fire</li>\n<li>40 cm articulated handle</li>\n<li>Top diameter: 24 cm</li>\n<li>Included: carrying bag</li>\n<li>Weight: approximately 1.2 kg</li>\n</ul>\n<p>If you’re used to nonstick pans, carbon steel may take a little getting used to. Preheating the pan to a suitable temperature and using oil or fat are essential for good results—food will stick to carbon steel not only at too high but also at too low temperatures.</p>\n<p>It’s a good idea to take care of your steel pan, as it can rust, and keeping the seasoning in good shape makes for a greatcooking experience. The seasoning can be done with many fats, but Muurikka has a dedicated product for it: <a href=\"https://scandinavianoutdoor.fi/muurikka/varusteet/ruokailu-ja-astiat/retkiruoat/silava/\">lard in a tube</a>. If choosing another product, please choose one with a relatively high smoking point.</p>\n<p><a href=\"https://opamuurikka.fi/wp-content/uploads/2019/06/UM6882-Muurikka-Hiiliteras-Retkipannu-Roikko-WEB.pdf\">Here’s</a> the manufacturer’s guide for maintenance (opens as a .pdf-file).</p>", "metaDescription": "En ordentlig kolstålpanna, speciellt för öppen eld. Kolstål är ett utmärkt material för stekpanna. Det tål massor av värme och eftersom det inte finns någon beläggning håller det nästan hur länge som helst.", "isSingleColor": true, "isPublic": true, "isBundle": false, "promotedColour": null, "giftCardTemplates": [], "groups": [ "lagerkok", "kastrull-stekpannor" ], "groupFrom": [ "utrustning", "mat-utomhuskok-och-utrustning", "kastrull-stekpannor" ], "logo": "https://scandinavianoutdoor.imgix.net/dynamic/manufacturers/Muurikka-Logo-RGB-white-640x74.png", "mainGroup": { "name": "Kastrull, stekpannor", "path": "/utrustning/mat-utomhuskok-och-utrustning/kastrull-stekpannor/" }, "modelGroupParents": [ { "id": 62, "name": "Utrustning", "slug": "utrustning" }, { "id": 86, "name": "Mat & Utomhuskök", "slug": "mat-utomhuskok-och-utrustning" } ], "modelPath": "/muurikka/utrustning/mat-utomhuskok-och-utrustning/kastrull-stekpannor/hiiliteraksinen-retkipannu/", "name": "Carbon Steel Outdoor Pan", "prices": { "active": 54.68127490039841, "reference": null, "club": null, "original": 54.68127490039841, "type": "regular", "ribbon": null }, "taxClass": 5, "rating": { "average": 5, "count": 1 }, "sizeTablePath": false, "skiWizard": { "group": "", "sport": "" }, "slug": "hiiliteraksinen-retkipannu", "activeTagline": "En ordentlig kolstålpanna, speciellt för öppen eld.", "unTranslatedTagline": "A proper carbon steel pan, especially for open fire use.", "tags": [], "modelNumber": "54520080", "uuid": "6525312d-fad9-40cf-a0af-0ca897880775", "priceEnding": null, "shelfCode": "BP-01-14-40", "shelfCodeTwo": "", "shelfCodeThree": "", "shelfCodeFour": "", "shelfCodeFive": "", "shelfCodeSix": "", "variantPrices": false, "secondHandParent": null, "variants": [ { "prices": { "active": 54.68127490039841, "reference": null, "club": null, "original": 54.68127490039841, "type": "regular", "ribbon": null }, "colorSlug": null, "isBackorderable": true, "isOrderable": true, "orderableQuantity": null, "storeAvailability": [ { "storeId": 10, "storeSlug": "forum", "quantity": 1 }, { "storeId": 7, "storeSlug": "pirkkala", "quantity": 1 }, { "storeId": 4, "storeSlug": "pori", "quantity": 1 }, { "storeId": 6, "storeSlug": "kuninkoja", "quantity": 0 }, { "storeId": 2, "storeSlug": "salo", "quantity": 0 }, { "storeId": 9, "storeSlug": "tammisto", "quantity": 0 }, { "storeId": 20, "storeSlug": "scandinavianoutdoor", "quantity": 3 } ], "inStockStores": [ { "name": "Helsinki", "slug": "forum", "pikanouto": true, "nouto": true }, { "name": "Pirkkala", "slug": "pirkkala", "pikanouto": true, "nouto": true }, { "name": "Pori", "slug": "pori", "pikanouto": true, "nouto": true }, { "name": "Verkkokauppa", "slug": "scandinavianoutdoor", "pikanouto": false, "nouto": true } ], "onlyFromExtStock": false, "color": "", "colorControl": "", "variantId": 234236, "teksoNumber": "6412450688204", "inStock": true, "detailedStocks": { "2": 0, "4": 1, "6": 0, "7": 1, "9": 0, "10": 1, "20": 0 }, "inAssaStorage": false, "modelName": "", "modelId": 39211, "onOrder": true, "shippingTimeDays": "1-2", "shippingTimeString": "Skickas inom 1-2 arbetsdagar", "shippingTimeNumber": 2, "size": null, "sizeSort": null, "sizeSlug": null, "type": "Regular", "typeSort": null, "typeTitle": "Type", "typeSlug": "regular", "stockIncoming": null, "blockedStock": false } ], "allowedDeliveryMethods": [ "PostNord MyPack Collect", "DHL Express A", "UPS", "UPS Express Saver" ], "isDeliveryCountryBlocked": false, "isDeliveryMethodLimitations": false, "perInternationalPackage": null, "deliveryBlockInfoText": null, "bundles": [], "uniqueSizetablePaths": [], "sizeTables": [] }