Muurikka Leisku with protective bag

Muurikka Leisku – En högkvalitativ, tyngre stekpanna för lägereld – se upp för pannkakor, bacon och biffar! Handtaget är tillräckligt långt så att du inte behöver hålla handen för nära lågorna.

• Material: varmvalsat stål
• Diameter: 26 cm
• Bekvämt fällbart handtag
• Levereras i en robust skyddande påse
• Rengöring: Tillsätt en skvätt vatten i pannan, koka upp och rengör med en spatel och pappershandduk. Torka sedan pannan och smörj den lätt med matolja.

När du använder Muurikka Leisku, rengör den först med varmt vatten eller milt rengöringsmedel, värm sedan pannan torr och krydda den: torka av hela pannan med ett mycket, mycket tunt lager matolja eller ister. Värm den med en gasbrännare, elektrisk grill, glödande glöd eller öppen eld tills fettet mörknar och torkar fast i pannan, åtminstone i mitten. Det polymeriserade fettet skyddar pannan och minskar att maten fastnar. Men när man lagar mat med en sådan här panna är det bästa sättet att minska fastningen att kontrollera värmen ordentligt och använda tillräckligt med fett.