Muurikka Leisku

Muurikka Leisku är en robust och kraftig lägerpanna för pannkakor, bacon, ägg, grönsaker och biffar! Handtaget är tillräckligt långt så att du slipper hålla handen för nära lågorna.

• Material: varmvalsat stål
• Diameter: 26 cm
• Praktiskt hopfällbart handtag
• Levereras med en kraftig skyddspåse
• Rengöring: häll en skvätt vatten i pannan, koka upp och rengör med en stekspade och hushållspapper. Torka sedan pannan och olja in den lätt med matolja.

När du tar Muurikka Leisku i bruk för första gången, rengör den först med varmt vatten eller ett milt diskmedel, hetta sedan upp pannan tills den är torr och bränn in den: torka hela pannan med ett väldigt, väldigt tunt lager matolja eller ister. Hetta upp den med en gasbrännare, elgrill, glöd eller öppen eld tills fettet mörknar och torkar fast på pannan, åtminstone i mitten. Det polymeriserade fettet skyddar pannan och gör att maten fastnar mindre. När du lagar mat i en sådan här panna är dock det bästa sättet att minska vidbränning en bra värmekontroll och att använda tillräckligt med fett.