Casseroles et Poêles de Fabricants de Qualité pour Réchauds de Randonnée et Utilisation sur Feu Ouvert

Choisissez en Fonction de l’Usage

Pour les petits réchauds à gaz avec une flamme étroite, une casserole étroite et compacte est une bonne option, surtout si l’objectif est simplement de faire bouillir de l’eau. Les casseroles plus grandes sont idéales pour mijoter des aliments ou, par exemple, faire fondre de la neige. Les ustensiles en acier de Muurikka conviennent parfaitement à une utilisation sur feu ouvert.

Quel Matériau Choisir ?

L’aluminium classique transfère la chaleur très efficacement, est léger et abordable. L’anodisation dure de la surface de l’aluminium empêche toute migration, même dans des sauces acides. Les surfaces antiadhésives facilitent le nettoyage et empêchent les aliments d’attacher – mais attention à ne pas surchauffer ces revêtements. L’acier inoxydable, un choix familier des cuisines professionnelles, résiste à des températures élevées et crée une surface de saisie à des températures plus basses que de nombreux autres matériaux. L’acier carbone et la fonte sont également les choix privilégiés des cuisiniers passionnés. Comme l’acier inoxydable, ces matériaux supportent de hautes températures, des méthodes de nettoyage plus rudes et même les ustensiles en métal.

Marques de Confiance

Trangia est une légende vivante, et Primus est une marque nordique encore plus ancienne qui a servi des explorateurs de l’Arctique et des randonneurs. MSR et Sea to Summit ont conçu des ustensiles de cuisine de manière ingénieuse, et Muurikka s’adapte parfaitement aux réchauds comme aux feux ouverts.

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